Elkészítés:
4 kemény tojás áttört sárgáját kikeverjük 1 ek vajjal és 1 tk paradicsompürével. Megsózzuk megborsózzuk, habzsákból a tojásokba nyomjuk, majd megszórjuk csíkokra vágott pirospaprikával és metélőhagymával. Használhatunk díszítésként még csíkokra metélt sonkát is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése